📅 2026/09/08 執筆者:shirai

鎌倉ハム富岡商会「豚ばら燻製」発売


鎌倉ハム富岡商会は、「豚ばら燻製」を9月10日に発売する。5日間以上調味液に漬け込んだ豚ばら肉を大きめの角切りにし、一つずつ桜のチップで燻製することで、全面にスモークの豊かな香りをまとわせた。ベーコンとは異なる食感と凝縮した肉のうまみが特徴で、そのままおつまみとして楽しめるほか、パスタやスープ、ポテトサラダなどの具材にも利用できる。<商品情報>商品名:豚ばら燻製/発売日:2026年9月10日/内容量:80g/参考小売価格:432円(税込み)/販売場所:KAMAHAMPLUS+鎌倉小町本店、鎌倉工場店、鎌倉東急店、公式オンラインショップ、全国の小売店/保存方法:要冷蔵/賞味期限:製造日から35日

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