全国納豆協同組合連合会は2月18日、札幌パークホテルで「第16回全国納豆鑑評会」を開催する。同鑑評会は全国の納豆メーカーが商品を持ち寄り、納豆日本一を決めるもので、納豆の製造技術、品質などの向上をはかる目的で毎年1回、全国持ち回りで開催されている。
日清「人気の5食セットプレゼント」キャンペーン
日清食品冷凍(社長:多部田雄司) は、冷凍めん市場において売上No.1を達成したことを記念して、「人気の5食セット」プレゼントキャンペーンを3月22日から5月31日まで実施する。同社では、”…
農水省、調理加熱用木材の放射性セシウム濃度指標値を制定
農林水産省は、調理加熱に使用されている薪や木炭の取扱いについて、当面の指標値を定めた。調理加熱に使用されている薪や木炭については、燃焼に伴う放射性物質の移動や食品への影響を判断するための科学的知見が乏…
アース製薬「とらふぐコラーゲン美容ジュレ」2種発売
アース製薬(本社:東京都千代田区、社長:川端克宜)は、海外展開も視野に、美容・健康食品事業の拡大をめざしており、その第一弾として、全国でとらふぐ料理専門店を展開する関門海(本社:大阪市西区、社長:山口…