B.Nは韓国の滋養系スープ「ソルロンタン」を提供する専門店「シンチョン ソルロンタン」の2号店を10月9日、新大久保駅徒歩1分の場所にオープンする。牛骨を長時間煮込み、旨味と白濁したコクを引き出したス…
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【フードボイス】トキタ種苗は、５月２０日、イタリア野菜のキャンペーン「Gusto Italia Compo Prova in Tokyo 2013」を第一ホテル 東京シーフォートで開催した。この日、会場には、農家、園芸店、商社、などの生産者やバイヤーなど２００名が参加し、イタリア野菜の種類、料理方法、栽培などについて説明を受けた。
