セブンイレブンジャパン (本社 東京都千代田区 代表取締役社長 古屋 一樹)は、製法・素材・容器を刷新した「レンジ麺」を9月27日より関東で販売開始。今回発売するのは(だし香る!かき揚げ蕎麦)と(旨み…
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【フードボイス】ニュージーランド貿易経済促進庁は、5月24日、ニュージーランドの食肉、乳製品、飲料などを紹介する「ニュージーランドフードコネクション2013」をラフォーレミュジアム六本木で開催した。会場には、ホテル、レストラン、スーパーマーケットなどのバイヤーが訪れ、珍しい食品や売れ筋商品の説明を受けていた。今日、ニュージーランドのGDPの23%が輸出によるもので、そのうち50%が食品となっている。従って、安全性、トレーサビリティなどは特に重要視しており、日本の安全基準にも十分対応できるもの。トレードコミッショナー ベンジャミン・ウイルソン氏は「ニュージーランドの食品は安全、安心、是非とも食べてください」とPRにつとめていた。