伊藤忠食品「FOODEXJAPAN2011」出展
執筆者:編集部
伊藤忠食品(株)は3月1日から4日まで幕張メッセ(千葉)で開催される国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN2011」に出展する。今回は、東京・代官山の人気イタリアン「タツヤ・カワゴエ」、北海道・函館の老舗洋食店「五島軒」、「カレーハウス CoCo壱番屋」、今回、初出品となる世界初の野菜スイーツ専門店「パティスリー・ポタジエ」(東京・中目黒)と共同開発した「野菜スイーツ」などを展示する。パティスリー・ポタジエは安全で、おいしくて、からだにもやさしいスイーツを目指しており、可能な限りオーガニック、無肥料無農薬素材を使用している。http://www.itochu-shokuhin.com/