日本雑穀協会は1月18日から1月31日までの期間、「日本雑穀アワード2018」の一般食品部門、業務用食品部門の商品エントリー受付を行う。同アワードは、雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の…
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【フードボイス】９月３日、４日、第３回「通販食品展示商談会」が、東京国際フォーラムで開催された。通販食品展示商談会は、通信販売、宅配食品に特化した 国内唯一の展示商談会で、日本スーパーマーケット協会、日本百貨店協会などが主催、農林水産省、経済産業省などが後援している。この日、オープニングには、大井眞 実行委員長が登壇し、「通販事業は、５兆４０００億円のマーケット、伸び率は６、３％と大幅に伸びています。買い物難民が増える中、時流にあった展示会として自負しています」と挨拶した。
