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【フードボイス】自宅で料理教室を開いている管理栄養士や料理研究家を対象にしたキッチンスタジオ「SSTV STUDIO&Cafe」がオープンし、10月18日、関係者を招いてオープニングセレモニーが行わた。
第17回「シーフードショー」過去最大783社が出展
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】8月19日~21日にかけて、第17回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が東京ビッグサイトで開催された。シーフードショーは、国内最大級の水産専門の…
第50話 ある共同体の世話人像
「江戸ソバリエ」誕生(二) ☆共感、分かち合い 最近読んだ本のなかで共感したものがある。F・ドゥ・ヴァール著『共感の時代』と、神野直彦著『「分かち合い」の経済学』である。 その粗筋は置くと…
キリン「オムロンがキリンテクノシステムへ出資」
キリンホールディングス(社長:磯崎功典)のグループ会社である、キリンビール(社長:堀口英樹 とオムロン(代表取締役社長CEO:山田義仁)は、安心安全な飲料の供給に向け、オムロンによるキリンテクノシステ…