小生が記者時代に取材し、勉強させて貰った数々の店を紹介、そのオーナーの生き様やポリシー、仕事観、家族観、社会観の教訓を生かし、新たな方向性を示す意味から外食業界に携わる後輩への助言としていきたい。また…
農林水産省では、福島第一原子力発電所事故に伴う農林水産物・食品の輸出についての相談を受付している。【相談窓口】大臣官房国際部国際経済課（貿易関税チーム）輸出促進室：０３－３５０２－３４０８（直通）。相談時間は平日９時３０分～１８時まで。なお、輸出関連情報は、輸出促進室のホームページからも確認できる⇒http://www.maff.go.jp/j/export/index.html