商品特長 ・砂糖を加えず、3種のナッツ(アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ)の香ばしさとコクを引き立てることで、体に染みわたるようなおいしさに仕上げている。 ・アーモンド粒を丸ごと粉砕した「凍結粉砕ア…
静岡県の農業者有志13人が所属する農事組合法人「おもす」と農商工連携プロジェクトを進めている㈱は地元のソースメーカー鳥
居食品と共同で、ミカン栽培の過程で出る摘果ミカンを有効利用した100%ミカンの酢「想酢」(おもす)を開発した。商品名はミカンの産地である重須地方で作られた“想いを込めたお酢”から命名、950本を作り一瓶500円(税込・200ml)で、4月233日から静岡県ミカン直売所など5カ所で販売する。同商品は同社が運営する東京・銀座のロール寿司をメインとしたレストラン「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」でも調味料として使用している。