「第１５回国際食品素材・添加物展・会議」「第８回ヘルスフードエキスポ」が５月１９日～２１日、東京ビッグサイト西１・２ホールで開催される。主催は食品化学新聞社、主な出展内容は素材・添加物、健康・栄養食品、冷凍食品、惣菜、フルーツ、野菜製品、製菓・製パン、乳製品、飲料・冷凍、食肉・魚貝製品、医薬・化粧品、製麺など。問い合わせhttp://www.ifiajapan.com/。
日清シスコは2018年4月2日、「1 日分のスーパー大麦グラノーラ 4 種の彩り果実」「1 日分のスーパー大麦グラノーラ 3 種のまるごと大豆」の一部ロットに使用された大麦が、残留農薬基準値を超えてい…
農林水産省は、加工・業務用需要に対応した国産野菜の生産・利用拡大に取り組む優良なグループ（生産者、流通関係者及び実需者）を表彰する「第４回国産野菜の生産・利用拡大優良事業者表彰」について、農林水産大臣…
明星食品 (社長：三浦善功) は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」を3月9日(に全国で新発売する。「札幌らーめん信玄」 は、ラーメン激戦区の北海道・札幌で、地元客にも…
