メルシャンは、「シャトー・メルシャン」などの日本ワインの原料用ブドウ各産地の活動を支援するため、今年で5年目となるドネーション企画「日本ワインの未来を応援しよう!」を10月1日から11月30日の期間で…
農林水産省は、中期計画に基づき「平成23年度 食品の安全性に関する有害化学物質及び有害微生物のサーベイランス・モニタリング年次計画」を作成した。農水省では、食品の安全性に関するリスク管理に不可欠なデータを得るため、有害化学物質や有害微生物による農畜水産物・食品の汚染実態を調べており、これを具体的な調査対象や点数を示したものが同年次計画である。今後は、有害化学物質や有害微生物による食品、飼料、農畜水産物やその生産環境中の汚染実態調査を進める。