～ 伊勢神宮参拝記-2 ～ 蕎麦の中に｢寒晒蕎麦｣というのがある。江戸時代、信州高遠藩や高島藩の名産で、将軍家への献上品だった。地方には、他にも贈答品とされる名物が昔からたくさんある。 そう思えば、献…
エースコック㈱は、大口径カップめんの新商品「塩坦坦麺」を５月１６日から全国で発売
する。坦坦麺は辛さとともに、濃厚な味わいがポイントの人気メニュー。そのため、気温が上がってくる時期には「あっさりとした味わいが恋しい」という消費者の声があった。そんな夏の嗜好に合わせ、いつもの辛さはそのままにすっきりした塩ベースのスープで今までにない味わいに仕上げた塩坦坦麺を開発した。商品特長：めんは適度な弾力をもったスープのりの良いめん。スープは鶏ガラ・豚ガラエキスをベースにあさりやホタテの旨みを効かせたすっきりとした塩ラーメンスープに練り胡麻、ラー油、花椒を加えて仕上げた。商品概要：内容量／１２１ｇ（めん６５ｇ）、荷姿／１２食×１、スープ／液体スープ、調味料、希望小売価格／２２０円（税別）。
