~ Still I Love You ♪ ~ 恵子がニューヨークへ発つ日、健は恵子を成田まで見送りに行った。 途中、二人とも下を向きがちで、まだ「行ってらっしゃい。」「行ってきます。」が言えなかった。…
味噌汁の具などに使う「わかめちゃん」製造発売元である理研ビタミン(株)名誉会長である永持孝之進氏の自伝が出版された(非売品)。今年92歳を迎える長老ながら今も会社に出勤、元気一杯の日々を送っている。同書は同氏の生い立ちだけではなく、理研ビタミンという会社がどのようにして誕生したのか、その背景にある食品産業とのかかわりまで、克明に記している。戦前、戦後を通して食品産業に携わった人にしか書けない貴重な資料である。永持孝之進氏は食品業界では特に著名な方で、人望の厚い方である。同書は食品産業を知る上にもまた、人生の生き方を教えてくれる指南書でもある。出版元(株)日本制作センター、第一版発行日平成23年3月25日。