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【フードボイス】4月13日、森永乳業は「ピノ」を使って自分だけのアイスクリーム作りを体験できる「ピノフォンデュカフェ」を東京スカイツリー ソラマチで開催した。
日清食品「まねきのえきそば」近畿地区限定発売
日清食品㈱は、「まねきのえきそば」を4月11日から近畿地区限定で発売する。有名店の味を再現したカップめんには消費者からの根強い支持があり、同社ではさまざまな商品をこれまでに発売してきた。昨年、和風だし…
キリン「pDCとフレイルの関係」確認
キリンホールディングスと国立長寿医療研究センターは共同研究により、老化により進行する「フレイル」と、免疫細胞「pDC(プラズマサイトイド樹状細胞)」の活性低下に関連があることを世界で初めて確認した。6…
キリン「生成AIツールBuddyAI」展開拡大
キリンホールディングス(社長COO:南方健志)は、「人がやらなくてよい仕事」をAIに代替させて生産性を高めて価値創造に直結する時間を創出することを目指し、キリングループの生成AIツール「BuddyAI…