※ケータイからはコチラ 【フードボイス】ホクレンは10月21日、平成27年度 北海道米「ゆめぴりか」「ななつぼし」「ふっくりんこ」などの取り組みについてシェラトン都ホテル東京で発表会を行った。
(株)サタケは、玄米胚芽の豊富な栄養素を含むサプリメント「発芽の若さ(R)」を、6月7日より115周年記念事業の一環として、通信販売限定で発売した。近年、お米の機能性成分が注目されているものの、玄米の独特の食感に馴染めず、長く続けることが難しいという人が多い。同商品には、玄米の発芽時に多く生成されるGABA(ギャバ)を3粒中に10.5mg(玄米ごはん約4杯分)、ビタミンCも配合した。飲みやすいソフトカプセルで、玄米胚芽の機能性成分を手軽に摂取できるのが特徴。潤いある毎日を送りたい方、食事が不規則になりがちな方、宴席の多い方などにおすすめ。90粒入り、1日3粒目安、メーカー希望小売価格6,000円(税込)。