ピックルスコーポレーションは、機能性表示食品「旨辛キムチ」を2022年10月19日に発売する。同商品は、独自の植物性乳酸菌Pne-12(LactobacillusplantarumPIC-NBN22)…
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【フードボイス】伊藤忠食品は、岐阜県の大垣共立銀行と共同で、東海地方商品発掘商談会を東京本社で開催した。この商談会は、ご当地の優れた地域産品を伊藤忠食品 営業担当者らに勉強してもらおうと開催しているもので、新潟、福井、北海道に引き続き４回目の開催となる。
伊藤忠食品「東海地方商品発掘商談会」開催
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全国清涼飲料連合会（東京都千代田区、会長：米女太一）は、清涼飲料水に関する各種統計を集めた資料集を今回初めてExcelデータ化し、「清涼飲料水統計2021」【完全データ版】として販売を開始した。市場規…