ファミリーマート「にぎり寿司盛り合わせ（９貫）」発売

ファミリーマートは好評を得ているチルド米飯より、８月２日から人気のまぐろの赤身を入れた「にぎり寿司盛り合わせ（９貫）」（税込：６８０円）を全国のファミリーマート店舗約で発売する。チルド米飯は２００７年１０月から展開を開始、３～８℃の温度帯で管理する米飯商品。チルド化して低温管理することで、素材本来の味の再現が難しかった海鮮ネタの美味しさを引き出すことができるようになり、バラエティに富んだメニューを開発できるようになった。そこで今回発売する同商品は寿司ネタでも人気が高く、定温（１８℃前後）寿司では取り扱いが難しい“めばちまぐろ”を新たに入れた。人気のサーモンややりいか姿、えび、真たこ、穴子などの９貫に厚焼玉子を入れた盛り合わせを楽しめる。