国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
（株）ポッカコーポレーションは、レモンの酸味が塩味を引き立てることで減塩できる塩「ポッカ レモンのおかげ ウレシオ」を８月２２日より発売する。従来、塩の主成分である塩化ナトリウムの使用率を下げた低ナトリウム塩商品は、塩化カリウムで塩味を補完させたものが主流であった。本商品は、レモンの酸味で塩味を引き立てることにより、塩化カリウムを使用せずに減塩できる、新しいタイプの塩。食塩と比べてナトリウム分５０％をカットした。レモンの酸味はほのかで、普通の塩と同様に使用することで健康的な食生活をサポートする。赤穂産の海水塩使用。１００ｇ、参考小売価格２６２円（税込）。
