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【フードボイス】10月30日、在日イタリア商工会議所はイタリア・ミラビリアオリーブオイルセミナーと試飲会を同商工会議所で開催した。セミナーにはスーパーマーケット、専門店、マスコミなどの関係者が参加し、本場イタリアのオリーブオイルについてレクチャーを受けた。
明星食品「明星 築地銀だこ監修 たこ焼味焼そば」発売
明星食品は、カップ焼そば「明星 築地銀だこ監修 たこ焼味焼そば」を、2022年6月20日に全国で新発売する。同商品は、たこ焼チェーン「築地銀だこ」と共同開発したカップ焼そば。”皮はパリッと…
江戸ソバリエ協会「上級コース ルシック認定講座」開催
【フードボイス】江戸ソバリエ協会は、2月21日と28日、2日間に渡って「江戸ソバリエ・ルシック認定講座〜畑と名店と、江戸ソバリエ〜」を開催した。
ブルボン「プレッツェルショコラあまおう苺」発売
ブルボンは、プレッツェル生地と苺のチョコレートを組み合わせた「プレッツェルショコラあまおう苺」を2022年4月26日に期間限定で新発売する。同商品は、カリッとした食感のプレッツェルに、甘酸っぱいあまお…