スプリングバレーブルワリー（以下、SVB）は、まろやかな麦のうまみとフルーティーな香りが特長の「代官山ホワイト」を、SVB東京で10月22日より限定発売する。 世界に多様なビアスタイルがある中で、ビー…
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【フードボイス】農業をテーマにしたアグロ・イノベーション２０１４が１１月１２日～１４日まで東京ビッグサイトで開催された。この展示会は次世代の農業生産、青果物流の近代化、技術向上を目指したのもで、唯一の農業専門展示会。
日本能率協会「農業技術専門展 アグロ・イノベーション」
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フードボイスは１月から著名人ブログに淑徳大学講師、新日本スーパーマーケット調査役、小澤信夫氏の連載が始まります。小澤氏は日本のスーパーマーケットの草分けといわれるダイエー創業者中内 功氏の秘書を永…