３月１５日（木）、東京都小金井市青年会議所の働き盛りの男性３０名ほどの皆様に、食育講座を行った。 事前に、担当の方との打ち合わせで、「大人の食育講座」として、３部構成とさせていただいた。 １部は、子供…
㈱ローソンは９月２０日から㈱タニタと共同で開発した弁当や惣菜をナチュラルローソン店舗で発売した。
２月に人気料理本「体脂肪計タニタの社員食堂」の出版に携わった荻野菜々子さんが監修した弁当や惣菜を販売したところ、第１弾、第２弾の商品は女性のお客を中心に好評を得た。そこで今回販売する第３弾は「続・体脂肪計タニタの社員食堂」表紙で紹介されている注目のメニューをアレンジした「豚肉のオイスターソース炒め弁当」（５３０円）、季節の食材きのこを使用した「鶏肉ときのこのカレー」（４２０円）、香辛料を効かせた惣菜「チリコンカン」（３５０円）の３品。初秋の季節にあわせしっかりとした味付けながらカロリーオフ、塩分カットを実現した。