キユーピーは、キユーピードレッシング１７０ｍｌシリーズ全１１品に「ヒネルキャップ」を採用する。同キャップはキャップを締め込むだけで中栓が簡単にあく、ユニバーサルデザインのキャップ。従来の中栓に比べ弱い…
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【フードボイス】１２月１日、高機能玄米協会とファンケル食品研究所はプレミアム玄米「金のいぶき」の試食・発表会を東京・青山で行った。新製品「金のいぶき」は食用玄米として開発された新品種で、栄養価は白米と比べて フェルラ酸４，８倍、オリザノール１５倍、ＧＡＢＡ５倍、食物繊維７，８倍、ビタミンＥ２６倍と高く、冷めても炊き立てと同じような食感があり、ショ糖が白米の１０倍もあることから甘いお米といわれている。