1.料理再現 『最後の晩餐』(1498年完成)はレオナルド・ダ・ヴィンチの大作だ。ミラノのサンタ・マリア・デッレ・グラツィエ修道院内にある食堂の壁画(420cm×910 cm)であるが、とかく話題…
国分は首都圏低温営業部新会社の概要を発表した。社名は国分フードクリエイト東京(株)、代表取締役社長には土井弘光氏(現国分取締役、低温・フードサービス統括部長兼フードサービス事業部長)、代表取締役副社長相澤正邦氏(低温・フードサービス統括部長兼デリシャス・クック(株)代表取締役社長)。事業内容チルド、惣菜、冷凍、(チルドデザートケーキを含む)を中心と酢津食料品の卸売業、物流共配事業の受託業務。資本金2億7000万円、売上高554億円、従業員約200名。本社所在地東京都中央区日本橋1-1-1。