えひめカフェプロジェクト「こたつカフェ」表参道
執筆者:編集部
愛媛県農林水産部ブランド戦略課は首都圏に住む若い世代を対象に、愛媛県の農林水産物への認知向上をはかるため「えひめカフェ」プロジェクトを2月2日~3月3日の期間、東京表参道エリアで展開する。同プロジェクトは、表参道の人気カフェ「dining cafe HOME」を旗艦店として計24店舗のカフェや有名ヘアサロンで、冬の風物詩であるこたつとみかんをイメージしたテラス席のテーブルをこたつ風にアレンジした、新しいカフェスタイル「こたつカフェ」を提案する。お洒落な屋外テラスにいながら、暖かく、アットホームな雰囲気を体験できる。また、同店では愛媛県の県名にちなんで、「愛(あい)を媛(ひめ)から贈る」バレンタインデー限定のディナーコースを2月6日から2月14日の期間で提供する。コースメニューは、愛媛産の甘とろ豚や愛鯛を使ったイタリアン料理、みかんのデザート。