スプリングバレーブルワリー（社長：島村宏子）は、ホップの味わいを楽しめる限定醸造品として「Juicy Strong Ale」を、スプリングバレーブルワリー東京で7月12日から数量限定で提供を開始する。…
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【フードボイス】内閣府認定公益社団法人 全日本司厨士協会の平成２７年度 合同懇親会が、６月１５日、品川プリンスホテルで開催された。全日本司厨士協会は、昭和３３年に設立された西洋料理の料理人、シェフの団体で、国内では最大の組織。この日は国内や海外から５００名近くのシェフ、関係者らが参加した。
