中村屋は「新宿中村屋 カリールウ」を2月8日に発売する。同社は、1927（昭和2）年にレストランの開設と同時に、日本で初めて本場インドのカリー「純印度式カリー」を発売以来、カリーの調理技術を培ってきた…
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【フードボイス】６月２０日、日本酒造組合中央会主催の「第９回日本酒フェア」が東京・池袋サンシャインシティで開催された。日本酒フェアは全国の日本酒が一堂に利酒できる国内最大のイベントで、この日会場には５０００名近くが入場。
日本酒造組合中央会「第9回 日本酒フェア2015」
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ファミリーマートは９月１４日、「具入りラー油おむすび」の新シリーズから「韓国風味付海苔 具入りラー油おむすび」（税込１１８円）を全国のファミリーマートで発売した。「具入りラー油おむすび」は２０１０年８…