地域資産を発掘し地元の人たちで名産品をゼロから作り上げる、まち育てプロジェクト「まちいくふじかわ」（主催：むすび、代表：深澤了）は、山梨県富士川町の町おこし体験プロジェクト「まちいくふじかわ」にて商品…
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【フードボイス】７月１７日、日本豆乳協会は２０１５年度の豆乳の販売数量や協会の活動について記者会見を行い、重山俊彦会長は「豆乳の販売量は２００９年以降、７年連続、前年を上回っており、今年は１月～３月まで１１４.３％と二桁台の大幅伸長となっています」と挨拶した。
日本豆乳協会「豆乳販売 好調に推移 ７連続前年越え」
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佐賀県は、情報発信による地方創⽣プロジェクト「サガプライズ︕」の⼀環として、500年以上の歴史をもつ銘茶地である佐賀・嬉野（うれしの）から若⼿茶農家を招き、茶農家が茶師として目の前で⼀杯ずつ丁寧に淹れ…