小岩井乳業は9月11日から、「小岩井 iMUSE(イミューズ)ヨーグルト」を発売する。同商品は、キリン、小岩井乳業、協和発酵バイオが共同で研究を進め、国内外の大学、研究機関の協力のもと、これまで多数の…
壱番屋は、『麺屋ここいち』の新店舗として、10月13日に愛知県一宮市に「元祖尾張中華そば本店」をオープン。同社本社のある尾張地方から「尾張中華そば」を発信し、全国展開を目指す。同店の特徴は、自家製麺を使用し、尾張にちなんで、戦国武将織田信長や豊臣秀吉などをモチーフに醤油・塩・カレーの3種を中心にしたラーメン(各税込み880円)を展開。また、豚焼肉丼とラーメンの「無敵の合戦セット」などのメニューも展開する。営業時間は11時~24時。