【フードボイス】江戸ソバリエ協会は、2月21日と28日、2日間に渡って「江戸ソバリエ・ルシック認定講座〜畑と名店と、江戸ソバリエ〜」を開催した。
PGM「ゴルフ場レストランに鉄人シェフメニュー」
ゴルフ場でもグルメを楽しんで下さい、と全国で131箇所のゴルフ場を運営するPGM㈱は4月29日から関東5ゴルフ場で、料理の鉄人シェフ・坂井宏行氏と陳建一氏の料理を同社の運営するレストランで提供すること…
カマンベールチーズおかき(ブルボン)
商品特長 優しくクリーミーな味わいが特徴のカマンベールチーズを使った濃厚なカマンベールチーズクリームを、醤油味の香ばしいおかきでサンド。カマンベールチーズならではのまろやかなコクとうまみで、いつものチ…
キリン「ビアナビ」キリンシティ2店舗でテスト展開開始
キリンは11月8日(木)から12月16日(日)までの約1カ月間、AIを活用することでユーザーが自覚していない嗜好を予測し、好みに合ったクラフトビールをナビゲーションするサービス「ビアナビ」のテスト展開…