永昌源は、カラメルを一切使用しない8年物の原酒を中心にブレンドしたカラメルフリー紹興酒「古越龍山 純龍」(500ml・びん)を、12月7日より全国で発売する。紹興酒市場は2010年以降、10年以上マイ…
キユーピーは「アヲハタクリスマスプレザーブ」を今年も期間限定、数量限定で発売する。ドライフルーツとネーブルオレンジを合わせてプルーン果汁で琥珀色に仕上げた「ラムブラウン」と、リンゴをドライクランベリーの赤い色で染めてクリスマスレッドに仕上げた「クランベリーレッド」の2種類がある。クリスマスプレザーブとは、英国等でクリスマスシーズンに販売されるドライフルーツに洋酒を合わせたミンスミート風のジャム。英国ではクリスマスの時期に、ミンスミートを使用して、ケーキやパイを焼く習慣がある。ケーキミックス粉や冷凍パイ生地などと合わせると、いつもと違ったスイーツが手軽に楽しめ、クリスマスシーズンの食卓を華やかに演出することができる。参考小売価格630円(税込)。