【イベント】洋ライスは2015年から国内の優良米を金芽米に仕上げて販売する「世界最高米」事業を始めているが、1月25日、第3回優良米買い付け先6団体の認定式を東京で開催した。今年度の優良米は21017…
コープみらい(本部:埼玉県さいたま市、理事長:田井修司)「コープデリの夕食宅配」の週5日(月~金曜日)当たりの配達食数が10万食を超えた(4月14日~18日までの受注実績、累計10万1210食)。同宅配便は2010年10月より開始、2012年6月からブランド名を「舞菜(まいさい)」(商標登録)として展開している。夕食宅配は、平日でも夕食のメニューは減らしたくないという人向に「舞菜(まいさい)おかず」(おかず6品のセット)、野菜もしっかり摂りたいという人に向け「舞菜(まいさい)御膳」(おかず8品のセット)、栄養バランスが気になる人向けに「舞菜(まいさい)弁当」(おかず5品とごはんのセット)の3コース。全ての献立は管理栄養士がカロリーや塩分を管理しており、退院後の体力が気になる人や食生活の改善が必要な人に好評を得ている。(生活協同組合コープみらい概要)ちばコープ、さいたまコープ、コープとうきょうが組織合同し、「コープみらい」に変更。組合員数302万人(2014年3月20日現在)、総事業高3596億円。ホームページhttp://mirai.coopnet.or.jp/