ファーストキッチンでは、５月１５日より、「バジル海老サンド」と「タルタル海老サンド」を販売する。今回の新商品は、海老のむき身をふんだんに使用し、海老の食感や固形感を大切に仕上げた「エビカツ」を使い、つなぎ部分にも海老のすり身を使うことで、海老そのものの風味を楽しめるよう仕立てたもの。「バジル海老サンド」は、「エビカツ」にマヨネーズとキャベツ、バジルにチーズ・ガーリック・アンチョビソースを加えたバジルソースを組み合わせ、バンズでサンドしたもので、販売価格は単品３８０円（税込）。「タルタル海老サンド」は、「エビカツ」に特製タルタルソースとキャベツ、中濃ソースを組み合わせバンズでサンドしたもので、単品３６０円（税込）。
ファミリーマート（東京都港区、細見研介社長）は、4月8日から「ブルーベリーヨーグルト味フラッペ」（350円税込）を全国のファミリーマートで発売した。同商品は、若年層を中心にブームとなりつつあるフローズ…
5月9日、長野県の日本酒メーカー60社が集まり、「2018 長野の酒メッセ」を東京・グランプリンスホテル高輪で開催した。長野の酒メッセは、長野県酒造組合が東京、大阪、長野の三か所で毎年開催しているもの…
永谷園（社長：五十嵐仁、東京都港区）は、親子丼発祥の店として知られる人形町・鳥料理専門店「玉ひで」監修のもと開発したお湯を注ぐだけのカップスープ「人形町 玉ひで監修 鶏スープ」（税抜110円）を、11…