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【イベント】トーヨーライス㈱は、７月６日、マスコミ向けセミナー「南高梅と金芽米の知られざる機能に迫る」を東京・ご飯ミュージアムで開催した。セミナーでは、和歌山県みなべ町うめ課長 林 秀行さん、甲南女子大学名誉教授 奥田 和子さん、和歌山県立医科大学 准教授 宇都宮 洋才さんが、それぞれ梅干とご飯の関係について講演し、梅干には殺菌作用、肝機能を助ける作用、インフルエンザウイルスの抑制作用があり、金芽米の持つ「亜湖粉層（あこふんそう）」と呼ばれる部分が、高血圧、動脈硬化を抑制する、などと持論を発表した。
亀田製菓（本社：新潟県新潟市、代表取締役社長COO：佐藤勇）は、米菓売上No．１（（株）インテージSRI２０１５年８月～２０１６年７月）「亀田の柿の種」の発売５０周年を記念し、１１月２日に巨大な柿の種…
国分グループ本社とゼットンのコラボレーションで誕生し、気軽に立ち寄れる缶詰バルとして根強い人気がある「缶つまBAR」。今回、その缶つまメニューをより多くの方々に味わってもらうべく、展開エリアの拡大を図…
～ 国宝=道心のある人 ～ ☆国宝白鳳仏 今日は深大寺そば学院の8回目の開講式が行われた。 式終了後には学院長による国宝指定記念講話があった。 それによれば、国宝になった深大寺白鳳仏を発見したのは、東…