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【展示商談会】全国商工会連合会は2月1日~4日までの期間「ニッポンいいもの再発見 春2011」を東京ビッグサイトで開催。ニッポンいいもの再発見は商工会に加盟する全国各地の特産品や工芸品などを展示紹介するのもで、今年は94社が出展。
外食烈伝「その根底に流れるもの」(四歩)
〈展開期〉平成2年~平成12年 (異業種・若手起業家の外食参入) 居酒屋業界の進展と共に一方では、異業種からの新規参入や若手起業家の台頭も見逃せない時代となっていった。第一次居酒屋ブームが「養老乃瀧」…
完全メシ カラムーチョ ホットチリ味(湖池屋)
商品特長 「カラムーチョ」の辛旨でやみつきなおいしさはそのままに、「日本人の食事摂取基準」で設定されたビタミン・ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求した「完全メシ」シリーズ初と…
イトーヨーカ堂「リュウジ監修 虚無味噌ラーメン」発売
イトーヨーカ堂(東京都品川区、山本哲也社長)は、4 月21 日から「リュウジ監修 虚無味噌ラーメン」30万食をイトーヨーカドー、ヨーク、ヨークベニマルなどの店舗とイトーヨーカドーネット通販で限定発売し…