明星は2月6日に「チャルメラ」のタテ型カップ麺とどんぶりカップ麺をリニューアル、およびリニューアルに合わせた新商品を発売する。今回リニューアルされるのは全国で販売中のタテ型カップ麺「明星 チャルメラカ…
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【フードボイス】江戸ソバリエ協会は４月４日、在日イタリア商工会議所とタイアップして本場、イタリアのパスタづくりを体験するセミナー「イタリアを味わう・世界の麺」を在日イタリア商工会議所で開催しました。このセミナーは江戸ソバリエ協会 上級クラス ルシック会員を対象に行われたもので、グルテンフリー協会 フォーブス弥生氏、ゼノ・プロダクション クリエイティブ シェフ コロネッロ・パオロ氏が講師を努めました。
