AGF「和菓子の日1日限定、珈琲&和菓子展開催」
2016/06/13 執筆者:auc_shonin
AGF(横山敬一社長)は、「珈琲♡和菓子発掘プロジェクト」の一環として、6月Ⅰ6日和菓子の日の前日の15日に、1日限定で、「珈琲♡和菓子展」を表参道ヒルズ本館B3Fスペースオーで、開催する。
当プロジェクトは、日本の水に合う、選び抜いた豆の特徴を引き出す拘りの焙煎で仕上げた新ブランド(煎)を紹介するとともに、珈琲と和菓子を愉しむという新しい食文化の創造のコンセプトのもと、全国和菓子協会の後援を得て開催される。この日は、全国地方新聞46社の協力を得て、選出された和菓子「銘菓ひよこ」(福岡県)、「柏屋薄皮饅頭」(福島県)、「冬瓜漬」(沖縄県)が、来場したお客さんに無料で提供される。