【フードボイス】ネスレ日本は６月２９日、「サンペレグリノ ヤングシェフ ２０１６」日本地区大会をル・コルドン・ブルー東京校で開催した。「サンペレグリノ ヤングシェフ」は、世界中の美食家に愛されているファインダイニングウォーター「サンペレグリノ」を世界１３０国以上で販売しているイタリア・ミラノのサンぺレグリノ社が主催する国際料理コンクール。
キリンビール（社長：布施孝之）は、江崎グリコ（社長：江崎勝久）と、「氷結(R)」と江崎グリコのロングセラーブランド「アイスの実(R)」のコラボレーション商品第2弾として、「アイスの実(R)」の人気フレ…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】平成24年度地産地普及拡大事業として「地産地消の仕事人と学ぶ・全国フォーラム」が3月15日、東京秋葉原UDXギャラリーネクストで行われた。全国フォーラムは地域で…
「Try Swedish!」とは、スウェーデン大使館商務部が手掛ける豊かな自然と伝統の中で育まれたスウェーデンの食文化を広く伝えるプログラム。家で過ごす時間が増えているいま、食を通じてより充実した時間…