鶏卵の栄養やおいしさなどを伝えるために設立されたタマゴ科学研究会は、6月9日、第5回タマゴシンポジウムを東京大学農学部キャンパスで開催した。
ノエビア、栄養補助食品「ジンジャー」発売
(株)ノエビアは、生姜を主成分に高麗人参などを配合した栄養補助食品「ジンジャー」を11月25日に発売する。生姜は、身体を温める食物として知られ、寒い日にはすりおろして飲み物に溶かして飲用されている。女…
フジッコ「カスピ海ヨーグルトを使ったメニュー提案会」
フジッコは10月24日、業務用市場向け「」を東京・カイハウスで開催した。提案会は同社の主力商品であるカスピ海ヨーグルト、丹波黒豆、プチ蒸し豆などを利用した新メニューの紹介と試食で、会場にはホテル、レス…
セブン&アイ「世界的な有名ワイナリー3社と初コラボ」
セブン&アイ・ホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:井阪隆一)は、 世界的に有名なワイナリーとコラボレーションしたセブンプレミアムのワイン5品を、3月25日よりイトーヨーカド…