日本出版販売（代表取締役社長：平林彰）は、同社が企画・運営し、2月25日に開催する「第5回きのこ検定」において、検定応援サポーターを務める菌類代表アーティスト「さくらしめじ」によるスペシャルライブ付き…
アサヒ飲料（カルピス）では、発酵をテーマにした「カルピス」のオリジナル料理をフルコースで楽しめる「BISTRO de CALPIS(R)」を6月30日～7月9日まで、中目黒の「Stall RESTAURANT」で期間限定オープンすることとなった。また、「Stall RESTAURANT」に併設する「The Workers Coffee/Bar」と二子玉川の「NICOTAMA DAYS CAFE」では、同期間中は誰でも購入できる「カルピス」と発酵食品をブレンドしたオリジナルドリンク「CALPISR+発酵BLEND」の販売も予定している。
