食品サポート連合主催の校外学習「ほしひかるの蕎麦談義」が7月6日、東京豊島区「手打ちそば 小倉庵」で行われた。この催しは食品サポート連合 校外学習の一つで「教室を離れて、食品現場を訪れる」という企画。
明治「銀座 あたためなくてもそのままおいしいカリー」
明治(代表取締役社長:松田克也)は、「銀座カリー」シリーズ初の、温めずにそのまま食べられる常温喫食可能商品「銀座 あたためなくてもそのままおいしいカリー」を、10月17日から全国にて、EC・宅配の経路…
第179話 1月12日 爼板開き
季蕎麦めぐり(十三) 毎年1月12日、上野の報恩寺で「鯉魚料理規式」、別名「爼板開き」が行われる。 元々、このお寺は性信坊という親鸞の直弟子が下総国横曾根(水海道)に開いたものだが、それが1…
キリン「氷結ストロング ベリーミックス」期間限定発売
キリンビールは2019年1月29日より、「氷結Rストロング」シリーズから「キリン 氷結Rストロング ベリーミックス(期間限定)」(350ml缶、500ml缶)を全国発売する。同シリーズは収穫した果実を…