【フードボイス】豆腐離れが深刻化している昨今、豆腐店などを支えるべく、自民、公明両党の有志議員らが「日本の豆腐文化を守る議員連盟」を発足させ、発起人となった林芳正前農林水産大臣らが、5月20日、「豆腐…
メルシャンは、キリンオンラインショップ、DRINXにて、日本ワインを季節と共に愉しむ、マンスリー シャトー・メルシャンの9月特別企画として、「シャトー・メルシャン きいろの香りを愉しむセット(7,120円)」を、9月7日 14時よりDRINX限定で発売する(数量限定)。本企画は2016年3月よりスタート。日本ワイン、シャトー・メルシャンより、ワインを愉しむ12ヶ月として、毎月季節に合わせたテーマでワインを提案している。また、本年は、日本で本格的にワインが造られはじめて140年という節目の年であり、記念企画も実施中。9月は、140年記念企画第三弾として、日本ワインの歴史をテーマに、シャトー・メルシャン チーフワインメーカー 安蔵光弘が、日本ワインの歴史を巡り、日本ワインの未来へ想いを馳せてセレクトしたワインを販売する。人気の甲州きいろ香のスタンダード品とシングルヴィンヤード品、2本の最新ヴィンテージの飲み比べが愉しめるDRINX限定品。2016年ヴィンテージは、甲州きいろ香、甲州きいろ香 キュヴェ・ウエノにとっては非常に恵まれたヴィンテージとなっている。キュヴェ違いながらもどちらにも共通する、きいろの香り…柑橘を思わせる香りを楽しめる。