国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
浜焼き居酒屋チェーン「磯丸水産」は、9月26日から期間限定で、旬の味覚を味わえる秋刀魚祭を開始する。脂の乗った国産生秋刀魚だから味わえるお造り(税別448円)にお寿司(税別499円)、竜田揚げ(税別399円)、ランチにうれしい秋刀魚の塩焼定食(税別787円 2匹は税別898円)を用意。同店は、24時間年中無休(一部店舗を除く)!海辺の磯料理屋をイメージした店づくりで、サザエやホタテなどの活貝を卓上コンロで豪快に焼き上げる「磯丸浜焼き」が名物。各地より仕入れた海鮮を、気軽に楽しめる。2009年に吉祥寺で1号店を出店してから6年で100店舗以上に成長し、2013年8月の道頓堀店から関西エリアに進出。2017年8月末時点で、147店舗を展開中。