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味噌といえば味噌汁が一般的ですが、最近、味噌の利用方法で話題を集めているのが、肉や魚を簡単に漬けられる味噌漬けの素。ギンダラやお肉の味噌漬けは本当に美味。アンケート調査でも味噌漬けは、貰ってうれしい商品のベストテンに入っていますが、家庭ではほとんど料理されることはない。その理由は漬け方を知らない、面倒だから、汚れるかといった方が多く、逆に、便利な商品があれば挑戦したいという方も結構いる。
明星食品は、カップめん｢明星 麺とスープだけ 琥珀 (こはく) 貝だし中華そば｣を、2022年3月14日に全国で発売する。｢明星 麺とスープだけ｣シリーズは、ラーメンの本質ともいえる麺とスープだけで勝…
㈱サークルＫサンクスは三洋電機㈱が国内で初めて開発した、ＣＯ２（自然冷媒）対応の「ノンフロン冷凍機システム」を業界に先駆けて、２０１１年１月にオープン予定の神奈川県内店舗で実験導入する。自然冷媒は既存…
※ケータイからはコチラ 麻婆豆腐にこだわったチャイニーズダイニングが人気を集めています。池袋にある黒龍門は四川麻婆豆腐に力を入れ、なんと１日で１００皿以上、売るというから驚き。
