農林水産省は「第8回オーライ!ニッポン大賞」の受賞団体を決定し、同表彰式を3月9日(水)13時30分~国立オリンピック記念青少年総合センター(渋谷区代々木神園町3-1)にて開催すると発表した。「オーラ…
日本アクセスは11月21日、「東日本乾物・乾麺展示商談会2017」をさいたまスーパーアリーナ―で開催した。展示会には乾麺・乾物メーカー81社、提案ブース協力メーカー12社計93社が出展、全国の乾物、乾麺が一堂に展示された。同社では乾物、乾麺分野を営業強化部門としており、10月31日には大阪でも開催された。会場ではメーカーブスはじめ乾物逸品コーナー、漬ける乾物コーナー、つゆBARなど商品提案型ブースが展示され、バイヤーの注目を浴びていた。会場中央では乾物・乾麺イベントコーナーが設けられ,焼き麩製造実演やそばつゆ作り体験、稲庭うどん手延べの実演が行われた。来場者は関東、東北地区スーパーマーケットやデパートのバイヤー350名が参加した。なお、今回の開催で5回目となる。