ビール4社の外食部門であるアサヒフードクリエート、キリンシティ、サッポロライオン、ダイナック。それぞれのトップに集まっていただき座談会を開催。人材育成、サービスの質など、これからの…
2月16、17、18日、国内産麦を使用した全国統一試食会・商談会「日本の麦の底力」(全国米麦改良協会主催)が池袋サンシャイン展示ホールCで開催される。16日は業界関係者のみ入場可。展示されるのは全国のパン、うどん、ラーメン、パスタ、ピザ、スィーツなどの試作品。入場無料、全試食無料。11:00~16:00。