「江戸ソバリエ」誕生(十二) ☆進化する蕎麦 皆さまは<かつ蕎麦>というのをご存知であろうか。もし初耳だったら、「二ノ橋柳亭」の著者神吉拓郎氏が他の著書で神楽坂「翁庵」(創業：明治…
【新製品】湖池屋は1月23日、ＫＯＩＫＥＹＡ ＰＲＩＤＥ POTATOシリーズ発売1周年を記念して「湖池屋 ＪＡＰＡＮ ＰＲＩＤＥ プロジェクト」をスタート。発表会では湖池屋小池孝会長が「一昨年は台風の影響でジャガイモは不作、業界は大打撃を受けましたが、昨年は生産が回復、販売量も大幅に伸びました。また、昨年販売したＫＯＩＫＥＹＡ ＰＲＩＤＥ ＰＯＴＥＴＯは予想を上回る勢いで伸び続けており、これを機に湖池屋 ＪＡＰＡＮ ＰＲＩＤＥ プロジェクトをスタートします」と語った。
