セブン‐イレブン・ジャパンは2月13日より、韓国料理「チーズタッカルビ」を中具に入れた「うま辛チーズ タッカルビまん」を全国のセブン‐イレブン20,033店にて発売する。 同商品は、もっちりとした食感の生地に、豆板醤とコチュジャンに果物を加えた甘辛いタレで味付けした鶏肉、チーズはゴーダチーズとモッツァレラチーズの2種類を組み合わせた中華まん。ピリッと辛いタッカルビと、濃厚な味わいたっぷりのチーズの相性が良く、スパイシーさとまろやかさを楽しむことができる。■商品名「うま辛チーズタッカルビまん」 ■価格：121円（税込130円） ■発売日：2月13日 ※一部店舗では、取扱いのない場合あり
通販・宅配食品業に特化した日本で唯一の展示商談会「第６回 通販食品展示商談会」が７月１２日から１３日にかけて東京国際フォーラムで開催された。
キリンビールは、キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所で製造している「キリン シングルグレーンウイスキー 富士 30年」を、9月24日よりキリン オンラインショップDRINX（以下DRINX）にて発売…
フジッコは、「カスピ海乳酸菌」で発酵させた大豆ヨーグルトの継続摂取により、便通の改善とQOL（生活の質）の向上が確認されたと発表した。本研究成果は、日本農芸化学会2026年度大会で報告された。本研究で…