シャトー・メルシャン「春色ロゼワインフェア」開催

メルシャンは3月13日から4月14日の期間、同社が運営する「Château Mercian Tokyo Guest Bar（シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル）」（港区六本木）にて、「春色ロゼワインフェア」を期間限定開催する。同店は、日本ワインの魅力を気軽に体験できるコンセプトショップ。今回のフェアでは、春先の軽やかな気分に華やかな彩りを添えるロゼワインと、春の旬な食材を用いたフェアオリジナルメニューとのマリアージュを楽しむことが出来る。フェアで提供されるロゼワインは、「日本のあわ　長野メルロー」「日本のあわ　穂坂マスカット・ベーリーA」「シャトー・メルシャン アンサンブル ももいろ」「シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード ロゼ」「日本の地ワイン　国中マスカット・ベーリーA ロゼ」の5種。料理は「信州サーモンとアボカド・ホワイトアスパラガスの生春巻き」（900円）、「駿河湾産桜海老と春の山菜のフリット」（900円）「馬肉のタルタルステーキ　新玉葱のサラダとタスマニア産粒マスタード添え」（1,200円）「雉のガランティーヌ　菜の花のジェノベーゼソース」（1,200円）5種となっている、※価格は税抜　■開催期間： 3月13日～4月14日　■イベント名：春色ロゼワインフェア　■開催場所：シャトー・メルシャン　トーキョー・ゲスト・バル（東京都港区六本木1-4-5　アークヒルズサウスタワーB1）　■開催時間：平日：11:00～15:00／18:00～23:00、土祝：11:00～22:00　※日曜定休　ただし、4月1日のみ11:00～22:00で営業