オハヨー乳業は、オーブンで丁寧に焼き上げた本格スイーツ「焼スイーツ」シリーズの新商品を、3月17日より順次発売する。同シリーズは、厳選した素材を使用した上質な味わいのチルドデザート。繊細に温度管理した…
中田英寿氏が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、4月20日～30 日の11日間、東京・六本木で「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018」を開催した。このイベントは、これまでに日本全国300蔵以上の蔵元へ足を運んできた中田氏がプロデュースする日本酒イベントで、各日テーマに沿ってキュレーションされた蔵元の日本酒と日本酒に合う料理を楽しむことができる。3年目となる今年のテーマは「地域性」。北海道から沖縄県まで、各地の日本酒が各日10蔵ずつ、計110蔵が出店した。
