日清製粉ウェルナは4月1日、パンチョ監修の冷凍食品スパゲッティーのパンチョ監修 ナポリタンを発売した。パンチョの看板メニューを家庭で楽しめる商品で、回転直火炒め製法によりフライパンで炒めたような香ばし…
リード エグジビション ジャパン主催「第2回 “日本の食品” 輸出EXPO」が10月10日から12日まで幕張メッセで開催される。それに先立ち、出展社募集説明会が行われ、食品メーカー関係者など593名が出席した。
「第２回 日本の食品輸出ＥＸＰＯ」説明会５９３名
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スリーエフでは１２月２２日から年末年始の縁起食として年越しそば２アイテムと四国発祥の「年明けうどん」を順次発売した。そば殻の入った挽きぐるみの藪系のそばは、そばの風味と香りが強いのが特徴。鰹節の旨みの…